Gewürze Albert Menès

Gewürze und Gewürzmischungen im Glas aus dem Hause Albert Menès aus Frankreich

In seiner Jugend fuhr Albert Menès, aus der Bretagne stammend, als Schiffsjunge zur See. Als er gegen 1900 nach Frankreich zurückkehrte, brachte er einen reichen Erfahrungsschatz und umfassende Kenntnisse über die verschiedensten Gewürze und exotischen Aromen mit. Menès gründete 1921 einen Feinkosthandel und begann damit, damals seltene Lebensmittel (in Deutschland hätte man seinerzeit von "Kolonialwaren" gesprochen) aus aller Welt zu importieren. Das in Paris ansässige Unternehmen verarbeitet nur Rohstoffe aus den besten Anbaugebieten und verpflichtet seine Vorlieferanten auf erstklassige Qualität. Dies ist für ein Unternehmen, das fast ausschließlich den französischen Heimatmarkt beliefert, unerläßlich, da der französische Konsument auch im Supermarkt eine Güte erwartet, die man andernorts nur in Feinkostgeschäften findet.