Microplane Turmreibe

Besonders durchdachte und extrem scharfe Vierkantreibe aus den USA: Die Klingen entstehen nicht durch herkömmliches Stanzen, sondern werden mittels sogenanntem Fotoätzverfahren in das Klingenblatt geätzt. Die dadurch mögliche Klingenschärfe ist beeindruckend: Tatsächlich findet kein Reiben statt, sondern ein exaktes, fransenfreies Abhobeln feinster Späne. Die Späne landen im Inneren der Reibe: Dadurch kann man direkt auf der Küchenplatte arbeiten – schneller, sicherer und mit höherem Druck, falls nötig. Zwei Sichtfenster mit Füllstandsmarkierung zeigen die bereits geriebene Menge bis zu einem Stand von 600 ml im Reservoir an. Über einen Schiebedeckel kann der Inhalt direkt dorthin entleert werden, wo man ihn braucht. Feine, grobe und sehr grobe Reibe, 2-Wege-Reibe und grobe Raspel aus Edelstahl. Gehäuse aus Kunststoff, Griff und Füße aus rutschfestem Gummi.

Details zur Microplane Turmreibe:

• Höhe: 27 cm
• Breite: 13,5 cm
• Tiefe: 9,3 cm
• Spülmaschinenfest
• Hergestellt in den USA