Sardinen in Olivenöl und Zitrone 112 g

„Diese winzigen Sardinellas in Öl und Zitrone sind einfach herrlich. Sie haben eine zarte Textur, zergehen fast auf der Zunge und schmecken so mild und gut, dass man sie am besten einfach pur mit einer Prise Salz genießt. Dazu frisches Brot und Butter und ein Glas Weißwein. Wer möchte, legt noch ein paar Scheiben Tomaten auf das Brot oder ein paar Zwiebelringe. Die Sardinellas stammen aus frischem Fang vor der galizischen Küste, sie werden leicht angebräunt, mit einem Stück Zitronenschale in Olivenöl eingelegt
und von Hand einzeln vorsichtig in Dosen verpackt. Sie sollten sie probieren!" Axel Stürken