Stolper Fährkrug Suppen

Stolper Fährkrug: Kräftige Suppen für Herbst und Winter

Diese Suppen aus dem Rezeptbuch des Fährkrug-Küchenchefs werden auf der Basis selbst hergestellter Fonds mit frischem Gemüse in kleinen Mengen für uns gekocht. Zubereitungsaufwand, Qualität der Zutaten und handwerkliches Können spiegeln sich im vollen, hervorragenden Geschmack wider. Eine wirklich gute Alternative, wenn man nur wenig Zeit zum Kochen hat und auf eine kräftige Gemüsesuppe nicht verzichten will, denn das Kochen solcher Suppen ist sehr aufwändig. Ohne weiteres auch für ein Essen mit Gästen geeignet, wenn es auf einen kurzen Vorlauf ankommt. Glas à 425 ml

Karottensuppe mit Ingwer & Orange

Fruchtig-delikate Karottensuppe mit Ingwer und Orange.

Maronensuppe

Kräftige Maronensuppe mit Cognac auf Rinderfondbasis. .

Steinpilzsuppe

Feine Steinpilzsuppe auf Gemüsefondbasis mit Portwein.

Muskatkürbissuppe

Sahnig-würzige Muskatkürbissuppe.